Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.

Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.

Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.

Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.

Sistema di allarme su alte temperature per la sicurezza delle operazioni.

Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.

Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.

La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un elevato livello di igiene.

9 livelli di potenza.

Piano di cottura in vetroceramica con 4 zone termiche a infrarossi.

Protezione all'acqua IPX5.

Spia di funzionamento per ogni zona.

Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.

Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.

Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.

Telaio interno in robusto acciaio inox AISI 304.

Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.